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In 80 Jahren um die Welt

"Der kürzeste Weg zu dir selbst führt einmal um die Welt" (Richard Hoffmann)

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    • 2020
      • Januar 2020
        • Wanderung 11.01.2020
        • Wanderung 18.01.2020 – Balduinstein
        • Wanderung 25.01.2020 – Boppard
        • Wanderung 26.01.2020 – Familytime
        • Januar 2020…und was sonst noch so geschah
      • Februar 2020
        • Februar 2020…und was sonst noch so geschah
      • März 2020
        • Fenster zur Vergangenheit 04.03.20
        • Spaziergang – 14.03.2020
        • Spaziergang nach Dausenau – 15.03.20
        • Schattenspiele Spätdienst
        • März 2020….und was sonst noch so geschah
      • April 2020
        • Balkonien April
        • Spaziergang Kemmenau – Dausenau – 04.04.2020
        • Wanderung Arzbach Römerturm – 05.04.20
        • Trimm-Dich-Pfad Bad Ems
        • Wanderung Golfplatzrunde – 11.04.20
        • April 2020…Und was sonst noch so geschah
      • Mai 2020
        • 08.05.20
        • 09.05.20
        • Spaziergang Wiesbach – 10.05.2020
        • Spaziergang Dausenau Sportplatz – 15.05.2020
        • Spaziergang Fachbachtal – Lemberg – 16.05.2020
        • Wanderung Wiesbach – Dausenau 17.05.2020
        • Spaziergang Wintersberg – 18.05.2020
        • Wanderung Wiesbach – Dausenau – Concordia – 21.05.2020
        • Wanderung 30.05.20 Ruppertsklamm
      • Juni 2020
        • Balkonien Juni
        • Tag der Umwelt – 05.06.2020
        • Müllsammelrunde Cocordiaturm 06.06.2020
        • Spaziergang Malberg – 08.06.2020
        • Spaziergang Concordia – Dausenau 12.06.2020
        • Spaziergang 28.06.2020
      • Juli 2020
        • Balkonien Juli
        • Müllsammelrunde Unterer Malberg – 18.07.2020
        • Wanderung Fachbachtal – Panzerstraße – Ruppertsklamm
        • Traumpfad Wolfsdelle 26.07.2020
      • August 2020
        • Traumpfad Eltzer Burgpanorama 01.08.2020
        • Spaziergang Dreisbach 24.08.2020
        • Traumpfad Höhlen- und Schluchtensteig 30.08.2020
      • September 2020
        • Spaziergang Nistertal 14.09.2020
        • Traumpfad Saynsteig 15.09.2020
        • Klettersteig Boppard 22.09.2020
      • Oktober 2020
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    • 2021
      • Januar 2021
        • Neujahrswanderung 01.01.2021
        • Schneespaziergang 09.01.2021
        • Winterspaziergang 16.01.2021
        • Schneespaziergang 17.01.2021
        • Schneespaziergang 18.01.2021
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        • Apfelblitzballen
        • Apfel-Brombeer-Crumble
        • Apfel-Chips
        • Apfelchutney
        • Apfelmus
        • Apfelpektin
        • Apfel-Protein-Pfannkuchen
        • Apfel-Walnuss-Kuchen im Glas
        • Berauschte Bunte Grütze
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        • Bratapfelkuchen (glutenfrei möglich)
        • Bratapfellikör
        • Bratapfellikör klar
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        • Berauschte Bunte Grütze
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        • Trockenobst
        • Vogelbeeren-Birnen-Konfitüre
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        • Waldbeeren Likör klar
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      • Hagebutte
        • Hagebutte
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      • Himbeere
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        • Kirsch-Himbeer-Brombeer-Marmelade
        • Waldbeeren Likör klar
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        • Johannisbeer-Likör
        • Kirsch-Johannisbeer-Konfitüre
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      • Pflaumen
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        • Gelbe Kirsche-Johannisbeer-Bananen-Marmelade
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      • Vogelbeere
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        • Bananen-Hackbällchen auf Nudelbett
        • Bratkartoffeln mit Radisalat
        • Brokkolisalat mit Banane
        • Champignon-Protein-Braten
        • Crispy Bananaballs
        • Curry-Pfanne mit Chowmein-Nudeln
        • Dominikanische Spaghetti
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        • Gemüseteller mit Kochbanane
        • Glutenfreie Pizza
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        • Kartoffelkloßteig-Pizza
        • Kartoffel-Quark-Taschen
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        • Koshari
        • Mediterrane und Fruchtige Pizza
        • Paniertes Sellerie-Schnitzel, Rührei-Tofu
        • Shirataki Nudeln mit Gemüse
        • Stifado
        • Vegane Buffalo Wings aus Blumenkohl
        • Veganes Kichererbsenomelette
        • Wildkräutersalat
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          • Kürbisschnitten
          • Milchnudeln mit Zwetschgen
          • Mohrenkopfkuchen
          • Möhrenkuchen – Spontane Eigenkreation
          • Mozart-Kugeln
          • Nuss-Hefezopf
          • Orientalischer Minigugelhupf
          • Reisbällchen mit Vanille-Quark
          • Salzige Schokoladen-Erdnuss-Cupcakes
          • Struwen
          • Süße Schnecken
          • Topfen-Kartoffel-Klöße mit Zwetschgenfüllung
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          • Oliven-Ciabatta
          • Proteinbananenhörnchen
          • Sesam-Pfannen-Brote
          • Spiralbrötchen gedämpft
          • Zucchinibrot nach einem Rezept von Jamie Oliver
          • Zucchini-Zwiebel-Brot
        • Kommt auf die Semmel
          • Bloody Wood Marmelade
          • Bratapfel-Konfitüre
          • Frischkäse auf Cashewbasis
          • Gelbe Kirsche-Johannisbeer-Bananen-Marmelade
          • Gelbe Linsen-Aufstrich
          • Hagebuttenkonfitüre
          • Hagebutten-Quitten-Konfitüre
          • Himbeer-Chia-Marmelade
          • Himbeer mit Schuß Marmelade
          • Him-Rhabarbeere Marmelade
          • Holunderblüten-Erdbeer-Marmelade
          • Holunderblüten-Orangen-Gelee
          • Johannisbeer-Himbeer-Gelee
          • Johannisbeergelee mit Vanille
          • Kidneybohnen-Paprika-Aufstrich
          • Kirschgelee mit Dornfelder
          • Kirsch-Himbeer-Brombeer-Marmelade
          • Kirsch-Johannisbeer-Konfitüre
          • Kirsch-Mohn-Marzipan-Marmelade
          • Lavendel-Sauerkirsch-Marmelade
          • Likörella
          • Löwenzahngelee und Löwenzahnhonig
          • Maronencreme
          • Mirabellen-Brombeer-Konfitüre
          • Mozart-Kirsch-Gelee
          • Paprika-Walnuss-Aufstrich
          • Quitten-Apfel-Gelee mit Weißwein
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          • Schlehen-Konfitüre
          • Schoko-Birnen-Konfitüre
          • Schoko-Zwetschgen-Konfitüre
          • Schwarzwälder Kirsch-Aufstrich
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          • Vogelbeeren-Birnen-Konfitüre
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          • Winterbirnen-Konfitüre
          • Zucchini-Aufstrich
          • Zwetschgen-Apfel-Konfitüre
        • Matschepampe
          • Protein-Zucchini-Porridge
          • Warmes Polenta-Protein-Porridge
        • Pannekoeken
          • Backofenpfannkuchen
          • Bananenpfannkuchen
          • Canadian Pancakes
          • Dänische Apfelküchlein
          • Dutch Baby
          • Hefe-Pfannkuchen
          • Holunderblütenpfannkuchen
          • Kaiserschmarrn mit Zwetschgen
          • Kürbispfannkuchen
          • Struwen
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Category: Zwetschgen

Zwetschgen eingekocht

13. September 202013. September 2020 by Tanja

Die Menge an Zwetschgen habe ich doch glatt vergessen abzuwiegen.Ich habe halt 4 Gläser mit Zwetschgen gefüllt und dann mit heißem Zuckerwasser (auf 2,5 l Wasser 500 g Zucker), Zimt

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Zwetschgenmus

13. September 202013. September 2020 by Tanja

1250 g Zwetschgen200 g Gelierzucker 2:1200 ml Apfelsaft6 NelkenZimt 30 Minuten köcheln lassenDie Nelken zum Schluss rausfischen. Da fällt mir ein….🙄 Naja, das ein oder andere Glas wird dann wohl

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Schoko-Zwetschgen-Konfitüre

12. September 202013. September 2020 by Tanja

Diese Konfitüre ist wirklich extrem bösartig. So ein Glas darf man unter gar keinen Umständen öffnen. Warum blos komme ich immer auf so blöde Ideen. Schokolade geht gar nicht. 🙈

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Zwetschgen-Streusel-Kuchen

7. September 20208. September 2020 by Tanja

Im Netz heute einen Zwetschgen-Streusel-Kuchen gesucht und spontan Lust gehabt einen zu backen. Der sollte gesünder und kalorienärmer sein. Kalorienärmer hat nach späterer Berechnung irgendwie nicht funktioniert. Den Fehler habe

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Topfen-Kartoffel-Klöße mit Zwetschgenfüllung

6. September 20206. September 2020 by Tanja

Wenn man schon Zwetschgen zu Hause hat müssen Knödel her. Die meisten Rezepte beinhalten Unmengen an Margarine. Ich habe eine fettarme Variante zusammengezaubert. Die Menge an Teig bezieht sich auf

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Zwetschgen-Apfel-Konfitüre

6. September 20206. September 2020 by Tanja

1 kg Zwetschgen488 g Apfel300 g Zucker1 Pack Gelierfix 3:1 von Natura1 Pack Zitronensäure1 Zimtstange1 Tonkabohne100 ml Stollengeist Die Konfitüre hat stark geliert und ist sehr fest geworden. Wer es

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Zwetschgen-Grütze

6. September 20206. September 2020 by Tanja

Grützen kann man nie genug haben, also habe ich eine mit Großanteil Zwetschgen kredenzt: 1 kg Zwetschgen464 g Birnen310 g Johannisbeeren227 g Himbeeren100 ml Pflaumenlikör200 ml trockener Rotwein200 g Zucker1,5

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Pflaumen

6. September 20206. September 2020 by Tanja

Es gibt ca. 2.000 Pflaumensorten und die Zwetschge ist eine davon. Die Zwetschge ist eine meiner Lieblingsfrüchte. Leider ist die Saison recht kurz. Daher bin ich froh dieses Jahr einige

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Zwetschgenlikör und -amaretto

6. September 20206. September 2020 by Tanja

Wer hätte das gedacht, aber auch hier musste ich aus einem meiner Lieblingsfrüchtchen einen flüssigen Stimmungsmacher herstellen. Eine Variante mit ganzen Zwetschgen:400 g Zwetschgen120 g Kandis515 ml Korn1 Zimtstange Die

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Berauschte Bunte Grütze

22. August 202022. August 2020 by Tanja

Da mir wieder ein paar Baumfrüchte in die Hände gefallen sind habe ich ne Runde Grütze aufgesetzt: 660 g Birnen130 g Äpfel770 g Zwetschgen310 g Mirabellen1 Pack Naturix Gelierfix 3:1300

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