Vanilliger Quark-Protein-Nudelauflauf mit Rhabarber und Brombeeren

160 g Brombeeren
20 g Nutri Vanilleprotein
150 ml Soja-Drink
30 g Haferflocken
30 g Buchweizenmehl
10 g gepuffter Amaranth
80 g gekochte Vollkornspaghetti
200 g Rhabarber
200 g Skyr Alpro

Zutaten mischen und in eine Auflaufform
Bei 160 Grad ca. 40 Min. in den Ofen

920 Kalorien – 56 g Protein

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