Bratapfellikör klar

Ich habe einen Baum mit genialen Miniäpfeln gefunden. So süß wie die aussehen musste ich sie in einem Stück verarbeiten. Also mal wieder was alkoholisches 😅

Ca. 480 g Äpfel einschneiden (+ Wum-Check) und dann bei 200 Grad Thermogrillfunktion für 18 Minuten im Ofen grillen

Abgekühlt in 2 Einmachgläser gefüllt und folgende Zutaten hinzugefügt:

200 g Zucker
900 ml Korn
0,5 Fl. Bittermandelaroma
0,25 Fl. Butter-Vanille-Aroma
0,25 Fl. Rum-Aroma
2 Zimtstangen
2 Pimentkörner
2 Kardamom
2 Sternanis
10 Nelken

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.