Vegane Syrniki

Heute gab es zum Frühstück Syrniki veganisiert. Rezept habe ich von https://www.inspirationforall.de/vegane-syrniki-rezept/ übernommen. Die Seite liebe ich. Leider etwas zu viele Werbebanner, aber klasse Rezepte aus der russischen Küche. Da werde ich mit Sicherheit noch mehr von ausprobieren.

106 g Apfel
54 g Banane
200 g Naturtofu
pürieren
1/4 TL Backpulver
50 g Maismehl
hinzufügen und Fladen in der Pfanne anbraten

6 Fladen:
510 Kalorien – 14 g Fett – 30,5 g Protein

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