Energiebälle Kokos

Da ich Unmengen an Kokosraspeln im Vorratsschrank habe startete ich heute meinen ersten Versuch in Sachen Energiebällchen. Vor dem Sport brauche ich immer nen kleinen Zuckerschub. Mal schauen, was die Kombi bewirkt.

100 g Datteln im Mixer püriert
70 ml Birnensaft
30 g Kokosraspeln
31 g gemahlene Haferflocken
10 g Chia-Samen
10 g gemahlene Haselnuss
5 g gepuffter Amaranth
20 g Nutri Mandel-Kokos-Protein
Vanillepaste

ergibt 12 Stück
1 Stück= 73 Kalorien – 2,6 g Fett – 2,4 g Protein

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