Schoko-Feigen-Konfitüre
Keine Konfi für den schlanken Fuß 🦶 und Kids 🧒🥃, aber ich finde sie sehr lecker 😋 1 kg Feigen350 g Zucchini geraspelt250 g Zucker1 Pack Geliermittel 5:1200 g Ritter
Category: Kommt auf die Semmel
Beschwipste Zwetschge-Konfitüre
840 g Trester vom Likör abfiltern (Zwetschge, Kirsche, Johannisbeere)665 g Zwetschgen150 g Zucker1 Pack Geliermittel 5:10,5 Pack Geliermittel 3:190 m Rotwein1,5 TonkabohneZitronensäureZimtOrangenschalenabrieb
Zacusca – Rumänischer Aufstrich
Im Netz bin ich über diesen wundervollen Aufstrich gestossen. Da der Rewe Bio-Auberginen im Angebot hatte musste ich es direkt umsetzen. Etwas aufwendig in der Zubereitung. So lecker wie der
Kalinkas Aufstrich
Bei der Youtuberin Kalinka bin ich auf einen Aufstrich gestossen, von dem ich mich habe inspirieren lassen. Mengen habe ich umgebastelt und individuell das ein oder andere abgeändert. 2 Auberginen
Dunkler Wald Konfitüre
780 g Brombeeren127 g Hollunderbeeren229 g Weißdorn385 g Hagebutten (vom Vorjahr TK) mit 150 ml Wasser weich köcheln lassen. Anschließend mit dem Pürierstab pürieren und die Masse durch die flotte
Holler-Zwetschgen-Konfitüre mit Rotwein und Amaretto
Heute gab es ein kleineres Blutbad in meiner Küche. Ich habe eine Tüte voll Hollunderbeeren gesammelt. Diese dann von den Dolden abgestriffen und die guten Beeren ausgelesen. Leider extremer Befall
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Dattel-Erdnuss-Aufstrich
Die Rezeptidee stammt aus dem Buch „Gesund, Fit & Schlank“ von Patric Heizmann. 70 g Kichererbsen3 Datteln (20 g)20 g Erdnussmus1 Prise Salz20 ml Wasser Alle Zutaten pürieren Ergibt auf
Rote-Beete-Hummus
Die Rezeptidee stammt aus dem Buch „Gesund, Fit & Schlank“ von Patric Heizmann. Ergibt 3 ordentlich große Portionen: 1 Glas Kichererbsen1 gegarte Rote Beete (210 g)30 g TahinSaft 1 Zitrone4
Schlehen-Konfitüre
Meine erste Schlehenkonfitüre mit Beeren welche den ersten Frost abbekommen haben. Ich weiss nicht…kann den Unterschied zu der ersten Ladung ohne Frost nicht so wirklich erkennen. Auch diese Beeren und
Quitten-Apfel-Gelee mit Weißwein
900 ml Quittensaft600 ml Apfelsaft200 ml Weißwein300 g Zucker2 Pack. 3:1 Geliermittel Naturata0,5 Pack. Zitronensäure1 Zimtstange Das Gelee ist mir leider nicht richtig geliert. Ich habe den Weißwein zum Schluss