Oreo-Himbeer-Cakebowl
Für 2 Portionen Teig:30 g Super 91 Haselnussprotein80 g 1050er-Weizenmehl20 g Xucker Light15 g Kakao teilentölt8 g BackpulverPrise Salz85 g Alpro Skyr30 g Apfelmus150 ml Sprudel für 30 Minuten bei
Category: Früchtchen
Bratapfel-Cheesecake-Cakebowl
Cheesecake:120 g Alpro Skyr130 g Seidentofu20 g 5-Korn-Schmelzflocken20 g Nutri Protein Cheesecake10 g Vanillepuddingpulver1 TL gem. Flohsamenschalen0,5 TL Zitronenabrieb Apfelschicht:90 g Apfelmus90 g Apfelstückchen25 g Rosinen15 g Walnuss0,5 TL Apfelkuchengewürz
Apple-Puff Pastry-Cakebowl
1 Scheibe Blätterteig auf den Boden der Auflaufform legen. Zutaten für die Creme:130 g Alpro Skyr150 g Seidentofu20 g Nutri Protein Cheesecake10 g Vanillepuddingpulver10 g Rosinen70 g Apfelstückchen4 g gem.
Bratapfel-Cheesecake
Ergibt 2 Portionen 2 Äpfel mit einem Ausstecher vom Gehäuse befreien.Jeweils mit 20 g Marzipan füllen und im Backofen 20-30 Min. vorgrillen. Zutaten für den Cheesecake:200 g Seidentofu230 g Naturtofu40
Snow-White-Cakebowl
für 2 Portionen: Teig:140 g 630er-Dinkelmehl40 g Puderzucker150 g Xucker Light15 g Kakao20 ml Rapsöl1 TL Apfelessig0,5 TL NatronPrise Salz80 g Joghurt110 ml Sprudel ca. 140 g TK-Kirschen jeweils auf
Beschwipste Zwetschge-Konfitüre
840 g Trester vom Likör abfiltern (Zwetschge, Kirsche, Johannisbeere)665 g Zwetschgen150 g Zucker1 Pack Geliermittel 5:10,5 Pack Geliermittel 3:190 m Rotwein1,5 TonkabohneZitronensäureZimtOrangenschalenabrieb
Hollerbeeren-Likör
200 g Hollunderbeeren350 ml Wodka110 g Zucker1 Zimtstange2 Sternanis
Dunkler Wald Konfitüre
780 g Brombeeren127 g Hollunderbeeren229 g Weißdorn385 g Hagebutten (vom Vorjahr TK) mit 150 ml Wasser weich köcheln lassen. Anschließend mit dem Pürierstab pürieren und die Masse durch die flotte
Holler-Zwetschgen-Konfitüre mit Rotwein und Amaretto
Heute gab es ein kleineres Blutbad in meiner Küche. Ich habe eine Tüte voll Hollunderbeeren gesammelt. Diese dann von den Dolden abgestriffen und die guten Beeren ausgelesen. Leider extremer Befall
Weiterlesen …Holler-Zwetschgen-Konfitüre mit Rotwein und Amaretto
Tag des Kirschkuchens
Der 20. Februar ist der Tag des Kirschkuchens und der Muffins. Also habe ich beides kombiniert. Ergebnis finde ich ganz lecker. 200 g 1050er Dinkelmehl50 g Maismehl50 g Nutri Protein