Schlehen-Trester-Likör
Da noch genug Fruchtfleisch dran klebte habe ich aus den Kernen der Konfitürenverarbeitung einen Likör gebastelt. 800 g Kerne / Trester800 ml Wodka280 ml Wasser400 g Kandis40 Kaffeebohnen4 Zimtstangen14 g
"Der kürzeste Weg zu dir selbst führt einmal um die Welt" (Richard Hoffmann)
Da noch genug Fruchtfleisch dran klebte habe ich aus den Kernen der Konfitürenverarbeitung einen Likör gebastelt. 800 g Kerne / Trester800 ml Wodka280 ml Wasser400 g Kandis40 Kaffeebohnen4 Zimtstangen14 g
Meine erste Schlehenkonfitüre mit Beeren welche den ersten Frost abbekommen haben. Ich weiss nicht…kann den Unterschied zu der ersten Ladung ohne Frost nicht so wirklich erkennen. Auch diese Beeren und