300 g Kirschkerne
300 g Kandis
300 ml Korn
400 ml Rum
je Glas 1 Sternanis und 1 halbe Stange Zimt
Das ganze 8-12 Monate stehen lassen
Noch eine weitere Ladung Amaretto gemacht. Diesmal mit Vogelkirschen und die Kerne nicht abgewaschen. Da sollte dann ein leichtes Kirscharoma dazukommen.
