Der Himbeere werden folgende Eigenschaften nachgesagt:
- Entzündungshemmend
- Entwässernd
- Fiebersenkend
- Wundheilend
- Beruhigend
- Wehentreibend
- Leicht abführend
- Stärken die körpereigene Immunabwehr
Himbeeren haben einen eher geringen Zuckergehalt und sind somit sehr kalorienarm (33 Kalorien auf 100 g). 100 Gramm Himbeeren enthalten zudem neben 25 mg Vitamin C auch 170 mg Kalium, 40 mg Calcium und 30 mg Magnesium
Ein Teeaufguss mit Himbeerblättern hilft bei Durchfall, Nierenproblemen, Menstruationsstörungen und Kinder-Bauchweh. Er stärkt das Immunsystem sowie die Schleimhäute und fördert die Abwehr von Krankheitserregern.
Für einen Himbeerblätter-Tee übergieße zwei Teelöffel der Blätter mit 250 ml Wasser und lasse das Ganze zehn Minuten ziehen.