1600 g Sauerkirsche
200 ml Apfelpektin
Saft 1 Zitrone
150 g Zucker
2 Tonkabohnen
1 Pack Gelierfix 2:1 – da Apfelpektin nicht funktioniert hatte
Sweet Cherry Marmelade
"Der kürzeste Weg zu dir selbst führt einmal um die Welt" (Richard Hoffmann)