Wenn man schon mal einen Dampfentsafter zu Hause hat….In der TK befand sich noch eine große Schale mit Kirschen. Also mal schnell nen Kirschgelee daraus gezaubert.
650 ml Kirschsaft
110 ml Dornfelder
30 ml Strohrum
180 g Zucker
20 g Vanillezucker
0,5 Pack. Zitronensäure
1 Zimtstange
Glühweingewürz (im Sieb reinhängen)