Da noch genug Fruchtfleisch dran klebte habe ich aus den Kernen der Konfitürenverarbeitung einen Likör gebastelt.
800 g Kerne / Trester
800 ml Wodka
280 ml Wasser
400 g Kandis
40 Kaffeebohnen
4 Zimtstangen
14 g Vanillepaste
4 Sternanis
Schlehen-Trester-Likör