Kleine Pfannenfladenbrote

80 g 1050er-Mehl
20 g Sojaproteinpulver
20 g Kichererbsenmehl
3 g Flohsamenschalen gemahlen
8 g Backpulver
1 TL Leinöl
80 ml Sprudel
100 g Alpro Skyr

zu einem Teig verrühren und 5 Minuten gehen lassen. In einer Pfanne von beiden Seiten anbraten.

Ohne Belag:
546 Kalorien – 13,4 g Fett – 65 g Kohlenhydrate – 36,8 g Protein

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