Griechischer Joghurt Dessert

Für 2 Portionen:

15 g Mandelmehl
20 g Hirseflocken
20 g Haferflocken
10 g Walnuss
25 g Haselnusssirup
20 ml Wasser

in einer Pfanne anrösten

Anschliessend in ein Dessertglas geben und jeweils mit 150 g griechischen Joghurt (habe den von Andros verwendet) auffüllen.

Die Konsistenz dieses Joghurts ist schön cremig moussig. Der Geschmack geht aber eher in Richtung Kokoscreme und hat nicht die Säure eines Joghurts. Ich tendiere da mehr zu Alpro Jogurt natur und da ein wenig Sahneersatz einrühren.

Pro Portion:
346 Kalorien – 34 g Kohlenhydrate – 18 g Fett – 6 g Protein

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