Pumpkin Spice Heart-Cookies

300 g Kürbispüree
360 g 630er-Dinkelmehl
50 g Buchweizenmehl
50 g Maismehl
40 g Nutri Protein Vanille
70 g Kokosblütenzucker
50 g gemahlene Erdmandeln
40 g Alsan
13 g Backpulver
20 g Pumpkin Spice Gewürz
Prise Salz
30 g gehackte Cranberries
40 g Apfelmus
150 ml Sprudel

Bei 180 Grad für 15 Minuten in den Ofen

Rezept für Pumpkin Spice-Gewürz:
4 TL Zimt
2 TL Ingwer
1 TL Gewürznelke
0,5 TL Muskatnuss

Ein Plätzchen wiegt ca. 20 g:
46 kcal – 0,9 g Fett – 8 g Kohlenhydrate – 1,5 g Protein


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