Power-Ninja-Cracker

200 g 1050er-Weizenmehl
40 g Nutri Protein neutral
10 g Leinsamenmehl
1 P. Trockenhefe
Pr. Zucker
Pr. Salz
15 g Olivenöl
170 ml lauwarmes Wasser

zu einem Teig verkneten und eine Stunde gehen lassen.

Kugeln formen und platt drücken. Mit einer ✂️ Ecken ausschneiden und 👀 aus Sonnenblumenkernen plazieren.

Für 20 Minuten bei 200 Grad in den Ofen

Pro Stern:
70 kcal – 1,4 g Fett – 4 g Protein

Haben wunderbar mit Tomatenkräuterbutter geschmeckt 😋.

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